火瓦巷贵州黄牛肉+招聘火锅店传菜员（管吃）

一、岗位内容: 1.按点菜单准确、快速传送锅底、菜品、酒水、小料等。 2.核对桌号、菜品名称、分量，不错上、漏上、重上。 3.上菜前检查菜品新鲜度、摆盘、温度，不合格及时退回后厨。 4.配合服务员规范上菜，提醒烫锅、小心烫伤等注意事项。 5.负责传菜通道、出菜口、备餐台、电梯口的清洁整理。 6.保持餐具、托盘干净整齐，分类摆放。 7.遵守传菜路线，不奔跑、不推挤，防止烫伤、滑倒、打翻菜品。 8.服从店长、领班安排，完成临时工作。 二、任职要求 1.身体健康，持有效健康证明。 2.能适应站立、走动工作，能吃苦耐劳，手脚麻利。 3.工作认真负责，细心不马虎，记忆力好。 4.服从管理，有团队意识，能适应餐饮高峰期工作。 5.有无经验均可，有火锅店/餐饮传菜经验优先。 上班时间:9:30-14:00 16:30-22:00